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這間位於新店中興路附近的隨意滷味已經開幕好一陣子，不過一直沒想到要去吃，

聽說這間滷味原本是在新店中正路附近，後來才搬到寶慶街上（靠近景美舊橋）

這兩天天氣冷，又總是下著雨，不方便騎車出門，

就記起附近還有這麼一家滷味店可以選擇。

這間滷味店可以外帶也能內用，這次沒打算內用，也許有機會再來坐坐，

門市看起來整潔乾淨，食材也很新鮮，滷料的種類不少，

基本上只要跟魯味有關想的到的都有賣，

只是沒有賣科學麵或其他泡麵類，但店內有提供烏龍麵／蕎麥麵／勁麵／冬粉等可另外選

另外也有一些湯品可單點（貢丸湯／紫菜湯／蛋花湯等）

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魯味檯食材以中間畫分，東西分成兩份分別放置於左右兩邊，

就算人多也不用擔心會擠在一起，

櫃檯上另外放置了內用／外帶指示牌，夾好後依序放上去即可，

內用的話會給號碼牌，外帶的也會另外處理不會搞混。

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牆上掛著入饌藥材，要吃到健康好吃的滷味，除了精準的調味，

最重要的是這些中藥藥材一起入菜，

除了有肉桂，茴香，胡椒，草果，花椒，小茴，桂枝，山奈，丁香，甘草，陳皮還有當歸，

此外還有備註：食品入香料宜適量，有益人體吸收，常食用能行氣健脾，溫中潤肺等文字，

讓消費者吃的健康也吃的安心。

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外帶魯味會用紙盒裝著，再封上密封的膠膜，

另外單點的麵類也會用小紙湯碗包裝。

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今天只有一個人，選了高麗菜+鑫鑫腸+貢丸+豆皮+雞鍵+豬大腸+冬粉+海帶

這樣吃下來一個人也要210，說真的不便宜，不過份量也不少就是了...

只是沒有標價這部分，讓人夾完聽到價錢會蠻傻眼的就是了...

不過這間滷味真的好吃，除了滷汁由多種中藥材精燉製成，

另外還會淋上特製的醬汁，添加風味，

吃起來鹹度適中，也嚐的到淡淡的中藥味，和藥材本身的香味及甜度，

雖然沒吃過師大有名的燈籠，不過有人說比燈籠還好吃耶。

因為滷汁很夠味，所以他們的麵稍微煮過拌著就很好吃，

我愛吃冬粉，但Cason 說烏龍麵也很Q很美味！

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隨意滷味小舖

(02)2918-4218

新店市寶慶街74號

加熱滷味／冰釀滷味／各式雞湯麵／日式涼麵／乾滷麵

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